骨折病人的饮食调理
骨科副护士长 宋艳华
《大厂县医院院报》 本期发行日期:2012年7月2日 点击:1509次
绝大部分骨折病人食欲下降,不想吃东西,老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生,受伤或手术后短时期内尤为明显。在心理护理的基础上,要在饮食上多下功夫。做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。手臂活动不便的要喂饭。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
骨折患者需要补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。老年人因骨质疏松发生骨折,在治疗骨折的同时必须积极补充钙和维生素D。
骨折病人常有大便秘结,卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时遵医嘱服用通便药物。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石,要适当多饮水利尿。骨折病人不要吸烟,因为吸烟可影响骨折愈合。
绝大部分骨折病人食欲下降,不想吃东西,老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易发生,受伤或手术后短时期内尤为明显。在心理护理的基础上,要在饮食上多下功夫。做到营养丰富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。手臂活动不便的要喂饭。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进骨痂生长和伤口愈合。
骨折患者需要补充锌、铁、锰等微量元素。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。老年人因骨质疏松发生骨折,在治疗骨折的同时必须积极补充钙和维生素D。
骨折病人常有大便秘结,卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。必要时遵医嘱服用通便药物。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石,要适当多饮水利尿。骨折病人不要吸烟,因为吸烟可影响骨折愈合。