(本网讯 记者杨迪)月饼香甜可口,是阖家团聚、中秋馈赠的传统佳品,但大多高油、高糖、高热量。如何健康吃月饼,一起来了解。
买前要看两个“表”
买前需看配料表及营养成分表,尽量选择能量、脂肪、糖、钠含量更低的月饼。
“无糖月饼”也要适量吃
所谓“无糖”是指没有额外添加蔗糖,而用木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂来代替。可“无糖月饼”饼皮的主要原料还是面粉,碳水化合物可以转化为葡萄糖,因此这类月饼依旧是高脂肪、高能量的食物。
月饼最好分着吃
常见一个月饼的重量在80克至200克之间。按150克大小的五仁月饼计算,一个体重约50公斤的成年人,每多吃一块,将会摄入约678千卡能量,跑11.58公里(大约80分钟)才能消耗完。