黄骅冬枣熟了！这个“十一”，沧州古贡枣园里迎来采摘忙。河北新闻联播报道，沧州盐碱地特色农业开出“增收花”，冬枣就是盐碱地上结出的“致富果”。

黄骅聚馆古贡枣园是我国现存最大最古老的古冬枣园。这里有百年以上的冬枣树一千多棵，六百年以上的198棵。最古老的就是这棵“嫡祖树”，有770多岁的“高龄”了。

黄骅冬枣种植已有近3000年的历史，是我国第一个获得“原产地域保护”的果品。

黄骅冬枣又脆又甜，而且果肉厚果皮薄，汁多还核小。为什么这么好吃？答案就藏在土里。

黄骅的土壤属于滨海盐碱地，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素和其他微量元素的含量，还能增加多种营养成分的含量，这就增加了冬枣的酥脆度。

黄骅国润生态食品有限公司技术员田金良介绍：“黄骅冬枣含糖量特别高，是苹果、梨、葡萄（等水果）的2—3倍，维生素C（含量）是苹果的50倍，富含人体所需的大量微量元素和氨基酸，被誉为‘活维生素丸’。”

黄骅市还与北京林业大学、河北省林科院、沧州市果树研究所长期合作，研究出改善盐碱土壤、增强果树抗病害的枣树专用有机肥，提高黄骅冬枣的品质。

黄骅市国润生态食品有限公司经理胡文英说：“现在种冬枣，一亩地收入在一万元左右，冬枣的收益要比玉米、小麦的收益翻了十倍左右。”

来源：冀云