山楂：女性调养常用好药材

　　山楂是女人的私密情人，山楂对女性健康最为关怀。山楂水具有排毒养颜、抗癌降压、调理经期不适等功效。下面为您介绍山楂的作用和食用方法：
　　1、抗衰老
　　山楂的抗衰老作用居水果之首，多喝些山楂柠檬水，是最简单的美容方法。山楂柠檬水的做法：将柠檬片或者柠檬干与山楂一同泡入水中直接饮用，可以反复冲泡，需坚持饮用。
　　2、减肥
　　山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，对减肥有一定效果。
　　3、防癌、抗癌
　　近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
　　4、强心、降血脂、降血压
　　临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用；山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。
　　5、治疗痛经、月经不调
　　中医认为山楂具有活血化瘀的作用，是血瘀型痛经患者的食疗佳品。血瘀型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1千克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可食用。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂酱30毫克，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血瘀者。